Сарыкольские школьники собственными глазами увидели, как делают колбасу

Глава ИП «Тищенко Ю.А.» провела познавательную экскурсию для учеников на своем производстве

В 2019 году в селе Барвиновка открылся колбасный цех, продукция которого за столь короткое время снискала популярность не только у жителей района, но и далеко за его пределами. Ассортимент предприятия включает на сегодняшний день 32 вида колбасных и копченых изделий.

Индивидуальный предприниматель Татьяна Тищенко с удовольствием рассказала ученикам 3-го класса Барвиновской общеобразовательной школы как делается фарш, наполняются оболочки, как протекает варка, копчение, сушка, упаковка, маркировка, как хранится уже готовая продукция. Некоторые из ребят смогли даже поучаствовать в производственном процессе. Мальчишки под присмотром опытного технолога попробовали наложить скрепку на концы батонов, а девочки наклеивали этикетки и упаковывали колбасу под вакуумом в прозрачную газонепроницаемую пленку.

Юные помощники задавали вопросы, на которые получили развернутые ответы. В завершение экскурсии хозяйка цеха угостила учащихся только что изготовленными колбасными изделиями.

– Дети получили массу положительных эмоций от посещения колбасного цеха. Мы гордимся, что в нашем селе есть такое перспективное предприятие и хотим пожелать процветания и успехов семейному бизнесу Тищенко, – подчеркнула учитель Барвиновской ОШ Наталья Выскарь.

Гульмира ТАЙЖАНОВА

Редактор

Recent Posts

Сарыкольские сельхозтоваропроизводители сделали ставку на масличные культуры

94,8 тыс. га земли, что на 25 тыс. гектаров  больше  от запланированной площади, отведены под…

2 недели ago

Село Сарыколь – визитная карточка степного региона, который из года в год, меняя свой облик на глазах сельчан, становится краше

Только за последние несколько лет в селе Сарыколь появилось огромное количество новых зелёных насаждений: ели,…

2 недели ago

17 июля в селе Златоуст стартует спартакиада Сарыкольского района, посвященная Всемирному дню навыков молодёжи

В селе Златоуст сейчас полным ходом идёт подготовка к предстоящему мероприятию районного масштаба. Стадион за…

2 недели ago

Сарыкөл ауданында халықпен есеп беру кездесулері өтіп жатыр

Тұрғындардың әл-ауқатын арттыруға және өмір сүруге қолайлы жағдай жасауға баса мән берілмек (далее…)

1 месяц ago

This website uses cookies.