Сарыкольские школьники собственными глазами увидели, как делают колбасу

Глава ИП «Тищенко Ю.А.» провела познавательную экскурсию для учеников на своем производстве

В 2019 году в селе Барвиновка открылся колбасный цех, продукция которого за столь короткое время снискала популярность не только у жителей района, но и далеко за его пределами. Ассортимент предприятия включает на сегодняшний день 32 вида колбасных и копченых изделий.

Индивидуальный предприниматель Татьяна Тищенко с удовольствием рассказала ученикам 3-го класса Барвиновской общеобразовательной школы как делается фарш, наполняются оболочки, как протекает варка, копчение, сушка, упаковка, маркировка, как хранится уже готовая продукция. Некоторые из ребят смогли даже поучаствовать в производственном процессе. Мальчишки под присмотром опытного технолога попробовали наложить скрепку на концы батонов, а девочки наклеивали этикетки и упаковывали колбасу под вакуумом в прозрачную газонепроницаемую пленку.

Юные помощники задавали вопросы, на которые получили развернутые ответы. В завершение экскурсии хозяйка цеха угостила учащихся только что изготовленными колбасными изделиями.

– Дети получили массу положительных эмоций от посещения колбасного цеха. Мы гордимся, что в нашем селе есть такое перспективное предприятие и хотим пожелать процветания и успехов семейному бизнесу Тищенко, – подчеркнула учитель Барвиновской ОШ Наталья Выскарь.

Гульмира ТАЙЖАНОВА

Редактор

Recent Posts

В Сарыкольском районе прошла встреча с лицами, состоящими на учете службы пробации

На днях в Сарыкольском районном отделе пробации состоялась встреча с лицами, состоящими на учете службы…

4 дня ago

Аким районного центра Сарыколь Сергей Горшенин рассказал о жизни села

На вопрос, как село сохраняется после зимы в чистоте и порядке, Сергей Витальевич ответил, что…

2 недели ago

В Сарыкольском районе прошёл районный фестиваль танцев «Радуга дружбы»

В районном Доме культуры состоялся районный фестиваль танцев народов Казахстана «Радуга дружбы», направленный на укрепление…

3 недели ago

«Таза Казахстан» – масштабная экологическая инициатива уже третий год шагает по стране

Её поразительные результаты видны как в городах, так и в малых сёлах республики и Костанайской…

1 месяц ago

This website uses cookies.